dimecres, 20 de març del 2024

RISSOTTO AMB CAMAGROCS ACOMPANYAT D'ORELLA DE PORC I DAUS DE BACÓ AMB UNA BARREJA DE QUATRE FORMATGES

El passat diumenge, ens venia de gust un arrosset. Vaig començar a mirar per la nevera i el rebosti el resultat va ser un plat que ens va deixar un molt bon sabor de boca. A continuació us explicaré com va anar prenent forma.INGREDIENTS: -...
Leer más...

dimecres, 28 de febrer del 2024

COSTELLAR DE PORC AL FORN AL PEDRO XIMENEZ

Després d'anys de no publicar res, ahir vaig decidir a provar un plat amb ingredients que ja havia provat però vaig decidir combinar-los. INGREDIENTS: - 1 costellar de porc - 6 patates mitjanes - 2 cebes ...
Leer más...
Siguiente Anterior Inicio
 
La cuina d'en Jaume Copyright © 2010 | Designed by: Compartidisimo