Aquí us presento un plat senzill i ràpid de preparar.
INGREDIENTS: - 2 pits de pollastre filetejats
- 11 rodanxes de pernil dolç
- 11 rodanxes de formatge
- 5 patates mitjanes
- 2 cebes
- 2 pebrots verds
- Aigua
- Oli, sal i pebre
- Escuradents
PREPARACIÓ: - Separem els diferents filets dels pits de pollastre, els salem i els farcim amb el pernil dolç i el formatge.
- Tot seguit, els emboliquem i els punxem amb un escuradents cadascun.
- Per altra banda pelem les patates i les fem en rodanxes. Les col·loquem al fons de la safata del forn.
- A sobre hi posem les cebes i els pebrots tallats en juliana.
- Afegim sal i hi posem els rotllets de pollastre a sobre.
- Ho salpebrem, afegim oli i un got d'aigua i ho posem al forn a 180º durant 35 a 45 minuts. Anirem controlant el punt de cocció.
- Si veiem que ens queda molt sec abans d'estar la carn cuita, hi podem afegir més aigua.
Com veieu un plat fàcil de preparar i molt ràpid. Bon profit!!!!!!1
Leer más...
INGREDIENTS: - 2 pits de pollastre filetejats
- 11 rodanxes de pernil dolç
- 11 rodanxes de formatge
- 5 patates mitjanes
- 2 cebes
- 2 pebrots verds
- Aigua
- Oli, sal i pebre
- Escuradents
PREPARACIÓ: - Separem els diferents filets dels pits de pollastre, els salem i els farcim amb el pernil dolç i el formatge.
- Tot seguit, els emboliquem i els punxem amb un escuradents cadascun.
- Per altra banda pelem les patates i les fem en rodanxes. Les col·loquem al fons de la safata del forn.
- A sobre hi posem les cebes i els pebrots tallats en juliana.
- Afegim sal i hi posem els rotllets de pollastre a sobre.
- Ho salpebrem, afegim oli i un got d'aigua i ho posem al forn a 180º durant 35 a 45 minuts. Anirem controlant el punt de cocció.
- Si veiem que ens queda molt sec abans d'estar la carn cuita, hi podem afegir més aigua.
Com veieu un plat fàcil de preparar i molt ràpid. Bon profit!!!!!!1