diumenge, 22 de desembre del 2013

POLLASTRE FARCIT AL FORN

Des de feia temps, m'anava pel cap de provar de fer com els americans. Ells fan el "Gall dindi del dia d'acció de gràcies" i ahir per fi vaig fer un "pollastre farcit per fer una acció i gràcies". La preparació és fàcil i prou ràpida i la degustació...
Leer más...

dijous, 19 de desembre del 2013

LLENGUADO AL FORN AMB GAMBES I TARONGES

La idea de fer aquest plat, era la de fer alguna cosa suau en previsió del que ens espera en els propers dies. Així vaig decidir fet aquest plat que no ens ha de carregar molt. INGREDIENTS: - 1 lenguado per persona ( jo vaig comprar filets...
Leer más...

divendres, 6 de desembre del 2013

SALMÓ MARINAT

Avui us vaig a ensenyar una recepta que us ajudarà a tenir sempre que vulgueu, SALMÓ per poder preparar unes torradestes en cas que se us presentin convidats. INGREDIENTS: - 1 salmó  ( el que vaig preparar jo feia una mica més de 3 quilograms)                             ...
Leer más...
Siguiente Anterior Inicio
 
La cuina d'en Jaume Copyright © 2010 | Designed by: Compartidisimo