diumenge, 16 de maig de 2010

MERMELADA DE FRUITS ROJOS

INGREDIENTS: -2,5 kg de fruits rojos ( en el meu cas els vaig agarrar congelats k són mes econòmics però igual de saborosos)
- 1,250 kg de sucre ( a la recepta original parlava de tanta quantitat de sucre com de fruits pero ja queda prou dolç)

PREPARACIÓ: Aquesta mermelada és de les mes fàcils de preparar. Es posa a bullir tot junt. Després d'una hora de bullir es tritura i es deixa continuar bullint fins que agafi la consistència desitjada.
Un cop l'hem aconseguit, ho posem en pots i al bany maria perquè queden ben tancats.
Espero que la gaudiu tant com jo i bon profit!!!!!!!!!!!!!

0 comentaris:

Publica un comentari a l'entrada

Siguiente Anterior Inicio
 
La cuina d'en Jaume Copyright © 2010 | Designed by: Compartidisimo