divendres, 25 de febrer del 2011

PASTÍS DE FORMATGE PER DIABÈTICS

Aquesta recepta la vaig buscar perquè tenia una persona diabètica a casa per sopar i per tal de preparar un postre que puguessim menjar tothom, per mig de la xarxa vaig trobar-la. Val a dir, que el més adequat per una persona diabètica, com...
Leer más...

dissabte, 19 de febrer del 2011

LLUÇ EN SALSA D'ESPINACS I FORMATGE

La veritat és que aquesta recepta em feia una mica de por perquè ignorava el resultat, però una vegada provada és un plat que us recomano, pel seu sabor i us pot valdre perquè els vostres menuts mengin peix i verdura. INGREDIENTS: - 8 trossos...
Leer más...

AMANIDA TEMPERADA DE POLLASTRE

És un plat molt senzill de fer i que amb la barreja de sabors que s'hi produeix et deixa un molt bon gust de boca. INGREDIENTS: - Un enciam - Tomàquets cherry - Formatge semicurat (podeu posar el que més us agradi) - Un pit de pollastre -...
Leer más...

dijous, 10 de febrer del 2011

FILET DE PORC AMB CARAMEL DE CONYAC

INGREDIENTS: - 1 filet de porc (solomillo) de 250 grams (per 2 persones) - 200 grams de ceba - 75 grams de prunes seques - 75 grams d'orellanes ( albercocs deshidratats) - 500 grams de brou de pollastre - 60 ml. de conyac - 1 cullerada...
Leer más...

CANAPÉ DE PEIX I MARISC

Aquest és un plat molt fàcil i ràpid de preparar, amb un resultat molt gustós. INGREDIENTS: - Torrades - Gambes petites congelades, o llagostins - Tonyina - Maionesa - 1 ou - Api picat PREPARACIÓ: - Posarem l'ou a bullir fins que es...
Leer más...
Siguiente Anterior Inicio
 
La cuina d'en Jaume Copyright © 2010 | Designed by: Compartidisimo