Aquí us deixo un altra recepta molt fàcil de preparar i al mateix temps ràpida. El resultat és un pollastre diferent amb un acompanyament per sucar-hi pa.
INGREDIENTS: - 2 pits de pollastre filetejats
- Farina
-...
diumenge, 29 d’abril del 2012
dissabte, 28 d’abril del 2012
MOUSE DE MADUIXES
Aquest es un postre refrescant, ràpid de fer i per tal d'aprofitar la temporada de maduixes a la que ben aviat entrarem.
INGREDIENTS: - 500 grams de maduixes
- 250 grams de mascarpone o si voleu nata montada
- 4...
dimarts, 24 d’abril del 2012
CONILL DE PAGÈS
Aquesta és una recepta fàcil de preparar, molt senzilla però al mateix temps molt gustosa i on es poden utilitzar els productes que ben aviat es començaran a collir pels horts. La recepta original està preparada en conill, però degut a que...
dijous, 19 d’abril del 2012
GAMBES AMB FORMATGE I BACON
I ja per finalitzar amb els tres aperitius que vam preparar, aquí us deixo aquesta recepta, fàcil de preparar, ràpida de fer i que combina molt bé el mar i la muntanya.
INGREDIENTS: - 6 gambes
- Formatge en llonxes
- Bacon en llonxes
-...
dilluns, 16 d’abril del 2012
TARTALETES DE FOIE AMB CEBA CARAMELITZADA
El segon dels entrants que vam preparar és aquest. El sabor també és prou exquisit.
INGREDIENTS: - 1 bloc de foie
- 150 grams de farina
- 100 grams de mantega
- 2 cullerades soperes d'aigua
- 3 ous
- Sèsam negre
- Sal Maldom
- Sal
-...
BOLES DE POLLASTRE I FORMATGE
Aquest cop, pel sopar en les amigues de Silvia, ens tocava fer els aperitius. Ens vam decidir pels tres que presentem avui. Va estar la feina més o menys repartida i vam comptar en la col·laboració de Tània.
Comencem en aquestes boles de pollastre...
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
