Una barreja de sabor, una manera diferent de fer els tradicionals llibrets. No ho dubteu i probeu-lo.
INGREDIENTS: - 4 llibrets de llom de porc
- 4 trossos de sobrassada
- 1 ou
- Pa ratllat
- Oli i sal
PREPARACIÓ: - Col·locarem dins de cada llibret un tros de sobrassada.
- A un bol, batrem l'ou amb un pessic de sal.
- Rebossarem els llibrets amb l'ou i després amb el pa ratllat i es reserven.
- A una paella amb oli abundant i molt calent, fregirem els llibrets.
Ràpid, gustós i diferent. Bon profit!!!!!!!!!!!!!!
dissabte, 18 de desembre del 2010
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada